Une cafetière révolutionnaire en forme de poussin conçu par Michele de Lucchi, Pulcina renferme une petite mais importante innovation en matière de design qui permet d'arrêter la distribution de la boisson au bon moment avant que le café n'ait un arrière-goût amer. Cela permet de mettre en valeur l'arôme riche et plein de cette boisson. Le bec, qui rappelle le bec d'un poussin (d'où le nom de la cafetière) lui permet d'arrêter parfaitement la goutte.